糖尿病人一定要吃好一天三餐

淡然 · 发表于 2017-10-6 18:42:10

饮食控制是治疗的基础，是其自然病程中任何阶段防控必不可少的措施。糖尿病饮食控制强调配膳合理，不仅要促进血糖降到正常或接近正常，促使尿糖消失，纠正代谢紊乱，防止并发症，同时还要保证供给患者足够的营养物质，以维持机体生理功能、提高体力和延长寿命。

那么怎么才能从饮食细节上控制好糖尿病呢？让我们来看看专家是如何指导糖友的一日三餐宜忌的。

1、三餐热量合理分配

三餐热量合理分配，轻体力劳动者日进主食量250-300克，重体力劳动者400-500克，按早、午、晚餐各1/3的热量或早餐1/5，午、晚餐各2/5的主食量分配。早餐选择体积略小的食物，热量稍高；午餐选择体积略大的食物，热量高，饱腹感明显；晚餐的食物选择体积大，热量低的，饱腹感明显。可适当增加蔬菜量，粗粮细粮合理搭配。

2、注意烹调方式和进餐时间

烹调方法要选择清淡、低盐、低脂的方法，尤其是晚餐更要清淡饮食。各餐分配量要随季节和活动量调整。千万不能随意缩短或延长进餐时间，更不能将两餐的食物集中在一餐吃。

3、适量加餐

三餐之外，要适量加餐，加餐应在两餐之间及睡前。加餐的食物量应从午餐和晚餐中扣除，保持每日总热量不变。

1、不吃早餐

糖尿病患者不吃早餐，容易发生低血糖的反应，会影响全天胰岛素调节，使血糖难以控制。

2、午餐凑合吃

一般家庭多将晚餐作为正餐，而午餐就简单点，或是在外吃，这样不仅不利于膳食平衡，还易造成血糖波动。

3、晚餐吃得过饱

这样会反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，不利于血糖的控制。

4、主食吃少，副食不限

副食中的蛋白质和脂肪进入体内后相当一部分可以通过糖异生转变为葡萄糖，因此副食吃的多同样也会升高血糖，此外，还会导致肥胖、血脂异常。

糖友们不但要重视整体饮食结构，还必须重视每餐食物的搭配，了解了一日三餐的宜忌，能让糖友们在保持血糖平稳的同时还能吃得更好。

淡然 · 发表于 2017-11-4 13:12:01

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春丽 · 发表于 2017-11-3 23:08:13

感谢分享，辛苦了！！

海文 · 发表于 2017-10-11 13:36:53

谢谢分享，辛苦了！

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