童年对牛奶过敏易缺钙

春丽 · 发表于 2017-10-15 14:26:35

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近日，加拿大蒙特利尔大学的研究者开展的一项小规模研究发现：与对其他食物过敏的同龄人相比，对牛奶过敏的儿童骨骼较脆弱。

　　研究者选取了81名儿童，平均年龄7岁，他们都对某些食物过敏，其中有52人对牛奶过敏，另29人对其他食物过敏。研究者测量了他们的骨矿物质密度，抽取了他们的血液样本以评估维生素D的含量，并记录了他们对钙和维生素D的摄入量。分析结果显示：对牛奶过敏的儿童中，有6%的孩子骨矿物质密度较低，他们每日钙的平均摄入量为930毫克，而另一组儿童为1435毫克（推荐剂量为每日1000毫克）。两组儿童对维生素D的摄入量都远低于推荐值。对牛奶过敏的儿童中只有少数人服用了营养补充品，服用钙的占到了37%，服用维生素D的占到了44%。

这项研究值得家长和儿科医生注意，必须意识到骨密度偏低是对牛奶过敏的一个可能后果，应该督促孩子服用含钙和维生素D的营养补充品，及时做骨密度检测。父母还应当鼓励孩子从饮食中获取钙的替代来源，如大豆、杏仁、加米煮成的牛奶糊等。

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